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Bestehend aus:
250g PAPUA NEUGUINEA *Organic Wild Blue Mountain*
250g MOKHA JAVA
250g SULAWESI *Alter Brauner Kalosi-Toraja*
250g Arabische Röstung
250g ESPRESSO Santo Domingo Royal
Kaffee aus Neuguinea kommt vom östlichen Teil der zweitgrößten Insel der Welt (nördlich vom östlichen Australien gelegen), aus Papua-Neuguinea, wo die Kultivierung 1927 mit Samen des berühmten Jamaika-Blue-Mountain-Kaffees begann (Arabica Blue Mountain Varietät), die aus der damals noch englischen Kolonie Jamaica zum Ärger der Kolonialmacht herausgeschmuggelt wurden. 
Arabian Mokha-Java ist ein erlesener Klassiker unter den Kaffeemischungen mit langer Tradition, welche die fruchtigen Aromen der echten jemenitischen Mochabohnen, dem Ursprungsland des Kaffees, und die nussig/erdigen Geschmacksrichtungen eines „Echten Blauen Java“-Kaffees harmonisch miteinander verbindet. Arabian Mocca-Java eignet sich auch für die Zubereitung eines exzellenten Espressos und fein gemahlen als Türkischer Mokka. 
Auf der zwischen Borneo und Neuguinea gelegenen Insel Celebes, die auf indonesisch Sulawesi heißt, wächst einer der berühmtesten Kaffees der Welt. Unser Sulawesi-Kalosi kommt aus Torajaland, wo der beste Kaffee produziert wird. Die kleine Stadt Kalosi im Zentrum von Sulawesi dient dabei als Sammelstelle für die Kaffeeproduktion. Unser "Alter Kalosi-Toraja" ist eine Rarität, denn er wird über mehrere Jahre in tropisch feuchtem Klima bei guter Luftzirkulation gelagert. Bei der natürlichen Fermentation verliert der Kaffee seine Säure, und der Rohkaffee verändert seine Farbe allmählich von blaugrün zu braun. Der gereifte Rohkaffee ist milder, die typischen Aromen sind tiefer, komplexer, intensiver und lang anhaltend. Unser "Alter Kalosi-Toraja" ist ausgesprochen aromatisch, mit einer ausgeprägten Fülle, die an Ahornsirup erinnert. Er enthält praktisch keine Säure und entwickelt in der Tasse eine außergewöhnliche tiefe, komplexe Geschmacksfülle mit prominenten süßen und herrlich würzigen Noten, die an üppigen Waldboden (wilde Pilze, Herbstblätter, Moos, ...) und tropische Hölzer erinnern. Am besten mit einem Schuss Sahne.
Eine Mischung erlesener Kaffees aus Ostafrika mit den typisch fruchtigen Aromen des Orients . Durch die harmonisch aufeinander abgestimmten komplexen Aromen von Blütenduft und Früchten entsteht eine Mischung mit Breite, Tiefe und Länge. Ein Kaffee, der sich fein gemahlen auch ideal für die Zubereitung eines Türkischen Mokkas empfiehlt.
Die große Karibikinsel Hispaniola der Inselgruppe der Großen Antillen besteht aus den Staaten Haiti im Westen und der Dominikanischen Republik im Osten. Nordwestlich erstreckt sich Kuba, südwestlich liegt Jamaika. Im Zentrum der Dominikanischen Republik erhebt sich die höchste Bergregion der Karibik, die Cordillera Central mit drei Gipfeln über 3000 m. An den Ausläufern dieser Berge wird seit Beginn des 19. Jahrhunderts in Höhen von 1200 – 1500 m erstklassiger karibischer Kaffee angebaut. Hier herrscht ein Mikroklima, das den klimatischen Bedingungen der Blauen Berge von Jamaica sehr ähnlich ist. Da das Hauptexportgut der Dominikanischen Republik nach wie vor Zuckerrohr ist, lohnt sich für die Bauern nur der Anbau von Kaffee besonderer Qualität. Vee’s ESPRESSO „Santo Domingo Royal“ ist ein sehr würziger Gran-Cru-Kaffee mit gut ausgeprägter, harmonischer Fülle und feinen Aromen von Zartbitterschokolade, tropischen Früchten, einem Hauch von Bittermandel und sehr üppiger, fein strukturierter Crema. 
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