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Über Vee's

Vee's Kaffee (sprich Wie’s, gemeint ist das englische „V“ für Victory) ist ein Genuss von höchster Qualität. Denn wir rösten nur von Hand selektierte Gourmet-Kaffeebohnen der besten Lagen, sogenannte Grand-Cru-Kaffees aus Indonesien, Ostafrika der Karibik und Lateinamerika. Und bereits im Jahr 1999, seit unserem erfolgreichen Bestehen, waren wir es, die den Begriff Grand-Cru-Kaffee geprägt haben. Nachahmer sind uns gefolgt. Nur die in hohen Gebirgsregionen unter exzellenten klimatischen Bedingungen langsamer reifenden und dadurch erheblich härteren Grand-Cru-Kaffeebohnen eignen sich für unsere sehr sorgfältige, intensive und wesentlich aromatischere Röstung. Dadurch können unsere Kaffees ihre vielfältigen Aromen und alle charakteristischen Geschmacksnuancen uneingeschränkt entfalten. Im Ergebnis hat Vee‘s Kaffee mehr Fülle und lang anhaltende Aromen. Und die störende Kaffeesäure ist durch die längere Röstung nahezu vollständig zerfallen. Deshalb strömen bereits die frisch gemahlenen Bohnen einen intensiven Kaffeeduft aus, der sich in der Tasse vollends entfaltet.

About Vee's

Vee's coffee, (the "V" stands for "Victory"), is a treat of the highest quality, because we roast hand selected gourmet coffee beans from best locations, so-called Grand Cru coffees from Indonesia, East Africa the Caribian and Latin America. Already back in 1999, when we successfully started this compoanxy, we were the ones to first use the expression "Grand-Cru Coffee". Copycats follows us. Only slow ripening and significantly harder Grand-Cru coffee beans that grow in high mountain regions under excellent climatic conditions are suitable for our very thorough, intensive and much more aromatic roasts. This allows our coffees to unfold their fragrances and flavors without limitations. In conclusion, Vee's coffee has significantly less acidity, more fullness and long lasting flavors. The freshly ground coffee beans give off an intense fragrance.